宁夏新闻网讯(记者 丁炜勇 李东 文/视频)7月12日早上,宁夏银川市金凤区良田工业区庆祥小院早已人头攒动,“大美六盘山・好牛好味道”固原优质农特产品推介活动在此热闹启幕。
参展商秦娟娟的展位前,上架的600斤“六盘山牛肉”不到3小时便销售一空,她擦着额头的汗水笑着对记者说:“真没想到银川市民这么认可我们的产品,明天一定得提前备足货!”
活动现场,200平方米的展区里热闹非凡,25家固原涉农企业带来的牛肉、马铃薯制品、菌菇等特色产品琳琅满目,引得市民纷纷驻足。在宁夏福苑实业的明档厨房前,市民王阿姨举着手机对准牛肉现切过程拍个不停,“这肉看着就新鲜,刚尝了涮牛肉,一点腥味都没有,补贴后买着也划算。”她手里的购物袋已鼓鼓囊囊,装满了黄牛肉和马铃薯粉条。市民李哲则被现场熬制的牛骨汤香气勾住了脚步,“汤底醇厚,配上本地菌菇太鲜了,难怪能卖得这么火。”
固原市相关领导在启动仪式上介绍:“我们带来的不仅是优质牛肉,更有全产业链的品质保证。固原肉牛年出栏36万头,8万吨优质牛肉通过32个精细分割部位满足多样需求。每百克含3.8克谷氨酸的天然谷饲牛肉,是我们献给区内外消费者的健康礼物。”他指着展台上的检测报告补充道:“固原牛肉的硒含量是普通牛肉的7倍,不饱和脂肪酸含量超出平均水平5.6个百分点,真正实现了美味与健康的兼顾。”
活动推出的10万元消费补贴让市民购买热情高涨,指定门店每斤牛肉可享2元优惠。现场举行的直营体验店授牌仪式,将进一步打通“从源头到餐桌”的通道。
固原市农业农村局相关负责人表示,希望通过展销结合、品鉴互动,让“六盘山”品牌优质农特产品走进更多家庭。